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清蒸粉丝娃娃菜

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琉璃小主

用料

娃娃菜

1颗

1头

蚝油

1勺

生抽

2勺

适量

蒸鱼豉油

适量

鸡精

适量

粉丝

1把

十三喷鼻

1勺

小米辣

2个

清蒸粉丝娃娃菜的做法

锅中放盐和几滴食用油煮开

娃娃菜洗净切条

把娃娃菜放入锅中烫30秒

粉丝提前泡好铺在盘底

摆上焯水之后的娃娃菜备用

热锅冷油放蒜末十三喷鼻炒喷鼻,放蚝油,生抽,糖,鸡精调味

炒好的蒜蓉平均铺在娃娃菜上,上锅再蒸5分钟入味

撒上蒸鱼豉油,葱花,小米辣,浇热油即可。为了减肥大年夜业,我没有浇,味道也不错。

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